Bún Riêu Quang Trung: Hương Vị Gia Truyền, Ăn Là Ghiền Bao Thế Hệ

BÚN RIÊU QUANG TRUNG

Địa chỉ: 41 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 7:00 - 18:00

Mức giá: 50.000 - 100.000/người

Ở Hà Nội này, nhắc đến bún riêu Quang Trung chắc hẳn chẳng còn ai xa lạ. Quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, một minh chứng rõ ràng cho sức hút khó cưỡng của món ăn này. Thú vị ở chỗ, ngày xưa quán hay bị nhận xét là nêm nếm hơi mặn, nhưng giờ đây đã điều chỉnh lại cho vừa miệng hơn rồi. Nếu ai vẫn "ghiền" cái vị đậm đà như xưa thì cứ việc thêm thật nhiều mắm tôm để "tăng đô" nhé. Riêng mình thì vẫn thích ăn đậm đà nên hương vị ở đây lúc nào cũng làm mình hài lòng.

Kỷ niệm gắn liền với quán này chắc phải kể đến những lần cả đại gia đình mình, đâu đó mấy chục người, kéo nhau đến đây thưởng thức từ hồi còn cắp sách tới trường. Chỉ cần chấp nhận xếp hàng chờ đợi thôi là đủ hiểu chất lượng của Bún riêu Quang Trung "có hạng" như thế nào rồi. Nhìn bát bún thôi là đã thấy "no mắt" với phần nước dùng sánh mịn, thơm lừng và đầy ắp topping rồi đúng không? Đúng là "nồi nào úp vung nấy", ăn một bát là no căng bụng.

Về giá cả, một bát bún riêu ở đây dao động khoảng bốn mươi mấy đến năm mươi nghìn đồng. Có nhiều người nhận xét là hơi cao, nhưng với mình thì hoàn toàn xứng đáng với chất lượng mà quán mang lại. Đến tận bây giờ, quán vẫn luôn đông khách đều đều. Chỉ cần nhìn lượng bún và topping "siêu khủng" trong mỗi bát là đủ thấy "đáng đồng tiền bát gạo" rồi.

Ngoài riêu cua là "nhân vật chính", ở đây còn có tóp mỡ giòn tan cũng ngon "bá cháy". Mà tính mình cứ đi ăn bún riêu, bún ốc là phải "triệu hồi" thêm quả trứng vịt lộn béo ngậy ăn kèm mới "đã". Rồi thì chan thêm chút mắm tôm "thần thánh", thêm miếng ớt trưng cay nồng, nhúm rau sống tươi rói và vài miếng quẩy giòn tan nữa... Ôi thôi, chỉ nghĩ đến thôi là đã thấy "tuyệt cú mèo" cho một bữa trưa no nê rồi.

Nói thật, mình "nghiện" ăn trưa ở đây đến nỗi cũng chẳng mấy khi để ý đến giờ mở cửa. Nhưng hình như quán mở cửa từ 7:00 sáng đến 6:00 tối thì phải. Mọi người nhớ để ý kẻo đến muộn quá quán lại đóng cửa mất.

Tóm lại, nếu bạn là một "fan cứng" của bún riêu hay đơn giản chỉ muốn tìm một địa chỉ ăn trưa ngon miệng, chất lượng ở Hà Nội thì Bún riêu Quang Trung chắc chắn là một lựa chọn không thể bỏ qua. Hãy đến và tự mình cảm nhận hương vị "đi vào lòng người" của món ăn này nhé! Chắc chắn bạn sẽ không thất vọng đâu!